隨著中國經濟的快速發展，中國啤酒、飲料行業以超乎尋常的速度發展。2006年我國啤酒產量實現3515.15萬千升，比2005年增長14.7%，并連續五年居世界首位。2006年全年飲料行業產量4220萬噸，同比增長24.8%。中國已成為世界上最重要的啤酒、飲料消費市場。終端產品的快速發展帶動了中國啤酒、飲料裝備行業迅速發展壯大，有力的推動了中國啤酒、飲料行業的技術進步。
作為亞洲啤酒、飲料裝備行業最具規模、最有影響的行業盛會，中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會已成功舉辦了七屆，被譽為亞洲啤酒、飲料工業領域風向標式的交流盛會，已經成為國際上同類展覽會中的馳名品牌。為促進啤酒、飲料領域的技術進步，擴大國際貿易與交流，經中華人民共和國商務部〔商貿批〔2007〕323號〕文件批準，由中國建材輕工機械集團公司（原中國輕工業機械總公司）主辦、中國釀酒工業協會、中國飲料工業協會協辦的2008（第八屆）中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會（China Brew & Beverage 2008）于2008年10月20日到23日在北京中國國際展覽中心舉行。
主辦的權威性和協辦的行業性強強聯合
一個有著世界級影響力的行業展會必然是由權威的行業組織來主辦的，商業化的展覽公司自身不足以支撐如此龐大的行業資源。綜觀國際大型展會，無一不是由權威的行業協會來組織的。2008（第八屆）中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會由中國建材輕工機械集團公司（原中國輕工業機械總公司）主辦、中國釀酒工業協會、中國飲料工業協會協辦。德國機械制造商協會食品與包裝機械制造專業協會（VDMA---Food Processing and Packaging Machinery Association）將繼續作為China Brew & Beverage的榮譽贊助單位支持該展覽會，并組織強大的德國國家展團參加2008（第八屆）中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會（China Brew & Beverage 2008）。
作為具體承辦單位，北京中輕合力機械設備有限公司前身為中國輕工業機械總公司啤酒飲料公司。在上世紀八十年代和九十年代我國引進吸收國外輕工技術裝備方面為國家做出了重大貢獻，積累了深厚的行業技術資源，在國內啤酒、飲料技術裝備行業有著龐大的影響力。中國釀酒工業協會和中國飲料工業協會作為中國政府和行業企業間的權威組織，對推動啤酒、飲料行業的發展有著無可替代的作用。協會會員囊括了幾乎所有國內大、中、小型釀酒、飲料生產企業，為推動行業的技術進步起著重大作用。兩大協會作為2008（第八屆）中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會的協辦單位，屆時將召開行業專業會議，組織龐大的專業觀眾。中國建材輕工機械集團公司和兩大協會攜手，再加上德國機械制造商協會食品與包裝機械制造專業協會（VDMA---Food Processing and Packaging Machinery Association）的鼎力支持，其影響力在亞太區無人能及，也為參展商和專業觀眾架起一座完美的溝通橋梁，使參展的裝備產品信息直達目標客戶。
悠久而輝煌的展覽會歷史
在1995年之前，中國沒有一個專業的啤酒、飲料設備展覽會。一些地區在舉辦綜合性展覽會，例如食品展、包裝展、酒店餐飲類型的科技展覽會同時，涵蓋了啤酒、飲料制造技術及設備展覽會，這些類型展覽會在啤酒、飲料業內人士的認同性、規模、展商數目都不能與中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會匹敵。1995年(第一屆) 中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會在來自德國、意大利、法國、美國、日本、中國以及香港、澳門等21個國家和地區參展商的共同參與下成功舉辦。KRONES、KHS 、SIDEL、ZIEMANN、SACMI、PALL等國際著名啤酒飲料機械制造公司的參展，引起了國外同行的廣泛關注，在國內啤酒、飲料行業和啤酒、飲料機械行業產生轟動。廣東輕機、南京輕機、重慶輕機、合肥輕機、新鄉輕機等國內企業參展。在首屆展覽會成功舉辦的基礎上，1996年（第二屆）中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會的規模進一步擴大。來自德國、意大利等20個國家的國際參展商帶來了最新產品。展覽會受到了國內外業內人士的熱烈歡迎。德國KRONES、KHS等8家參展商進行了技術交流并受到了啤酒、飲料企業的熱烈歡迎。此后，中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會每兩年舉辦一屆，展覽會在參展商數量、展出面積和參觀觀眾人數等考核展覽會規模的硬性指標逐年遞增，中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會逐步成為亞太區影響力最大的行業盛會。
2006（第七屆）中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會是具有里程碑意義的一屆展覽會。2006年度展覽會規?？涨?，匯聚了全球最頂尖技術、最新行業資訊、最有影響力的供應商，參展廠商500多家，展出面積35,000平方米，其中國際展商和境內外資、合資企業200多家，超過40%，是歷屆中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會中規模最大的一屆。觀眾總數達48,000人，分別來自30多個國家及港、澳、臺地區。對世界啤酒、飲料機械制造行業的快速發展做出了重大貢獻。
世界級參展商的盛宴
歷屆中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會匯聚了國際國內絕大部分啤酒、飲料機械生產企業，可謂是一場世界輕工機械行業的盛宴。世界著名的啤酒、飲料機械供貨商如克朗斯(KRONES) 、KHS、西得樂(SIDEL) 、薩克米(SACMI)等分別攜最新的頂級技術及各種交鑰匙工程的整體解決方案參展。除各種嶄新的啤酒、飲料生產及加工設備外，展會還匯聚世界各地的各類生產原料及添加劑的生產廠商。
目前，中國啤酒、飲料行業進入一個新的發展時期，有力的推動了啤酒、飲料技術裝備行業的快速發展。中國啤酒飲料技術裝備行業的市場已經覆蓋東南亞、中亞及中東等國家和地區，成為歐美發達國家同行不可小覷的競爭對手。2006年國內企業展臺面積超過100平方米的有30多家，其中300平方米以上的有10家，500平方米以上的有4家。中國輕機集團（由南京輕機、重慶輕機和合肥中辰組成）、達意隆、新美星、廣二輕、萬世德、廣東輕機、樂惠、秦皇島中德、寶雞新科等成長迅速，已經成為中國輕工機械行業新的增長點。
與上屆展會相比，參加2008（第八屆）中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會的國內外商家參展規模普遍擴大，尤其是國內企業，展臺面積300--500平方米的將達30多家，500--1000平方米的有4家，1000平方米以上的將達到創紀錄的4家。本屆展覽會的國際、國內展區展位面積都將創造該展會舉辦以來的新紀錄。這一方面反映了中國啤酒飲料裝備行業的強大實力，另一方面在目前中國展覽市場比較混亂的情況下，更反映出廣大參展商對2008（第八屆）中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會的充分信賴和認可。2008（第八屆）中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會必將成為國內外商家展示實力，爭奪中國及周邊國家和地區市場的最重要舞臺。
呈現新亮點，締造大商機
在歷屆展會上，各企業都展示了自己研制開發的最新產品和最新技術，凸顯出展覽會在行業發展和技術創新方面的推動作用。從參展商了解到，大多數企業都表示要在2008（第八屆）中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會上向全球采購商展示自己的最新技術和最新產品，這更體現了該展覽會在行業內是最有影響力、最具規模的專業化展覽會。為了突出盛大展覽會在行業中技術創新方面的巨大作用，2008（第八屆）中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會將同期舉辦高層論壇會、新技術交流會、國際貿易交流會，會與會相互輝映，傳播最新技術和信息，將成為2008（第八屆）中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會的亮點之一。
同時，在中國釀酒工業協會、中國飲料工業協會、中國輕工機械協會三大專業協會的鼎力協助下，最具規模的專業化展覽會體現了行業的實力背景，辦出了展覽會的特色，彰顯了展覽會的最大亮點。產品以創新技術、綠色環保為主題，行業以循環經濟、共同發展為主題，充分表明了2008（第八屆）中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會是一個國際貿易的大平臺。它將為中國市場、亞洲市場以及中東和歐美市場提供有質量保證的新技術產品和貿易場所，為國際采購商開拓了一條安全便捷的一站式采購渠道。
2008（第八屆）中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會組織的高層論壇會、新技術交流會和國際貿易交流會將特別邀請行業高端專業人士暢談行業發展和國際貿易的新趨勢，并安排現場專業觀眾與高層對話，以互動的形式探討行業發展的主題。技術交流會將安排國內外一流企業的技術專家現場講解，共同探討啤酒飲料裝備的新技術和新工藝，這對目前尚在成長壯大過程中的企業意義重大。
2008（第八屆）中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會(China Brew & Beverage 2008)由中國建材輕工機械集團公司 (原中國輕工業機械總公司)主辦，北京中輕合力機械設備有限公司承辦，中國釀酒工業協會和中國飲料工業協會協辦，更多詳細信息敬請登陸：http://www.chinabrew-beverage.com
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