1995年的金秋時節，第一次全面展示中國啤酒、飲料技術裝備面貌的行業盛會在北京展覽館揭幕。首屆展覽會在來自德國、意大利、法國、日本、中國以及香港、澳門等21個國家和地區參展商的共同參與下成功舉辦。德國KRONES、KHS等國際著名啤酒飲料機械制造公司的參展，引起了國內外同行的廣泛關注，在國內啤酒、飲料行業和啤酒、飲料機械行業產生轟動。填補了中國展覽行業在這一領域的空白。從此，中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會擔當起推動行業技術進步，促進行業發展的重任，踏上了面向未來的征途。
一、肩負國家及行業的重任
在1995年之前，中國還沒有一個專業的啤酒、飲料設備展覽會。一些地區在舉辦綜合性展覽會中帶有一些啤酒、飲料的小型設備，例如食品展、包裝展、酒店餐飲類型的展覽會，涵蓋了啤酒、飲料制造技術和設備，但很不專業。這些類型展覽會在啤酒、飲料業內人士的認同性、規模、展商數目等方面都不能代表當時迅速發展的啤酒、飲料裝備制造工業。
八十年代，中國的啤酒、飲料裝備領域還處在摸索實踐階段，國外的裝備制造業巨頭如德國克朗斯公司、西得樂公司、KHS公司、瑞士的FILTROX公司等已經研發出世界上較為先進的技術裝備，我們國家迅速發展的啤酒、飲料行業不得不用大量的外匯購買這些先進的啤酒、飲料技術裝備，國外企業看到了中國經濟發展的勢頭，而我們卻花費了大量的外匯。技術上的巨大差距促使我們尋求追趕世界先進水平的途徑。北京中輕合力機械設備有限公司前身——中國輕工業機械總公司啤酒飲料公司作為當時中國唯一的啤酒、飲料制造技術裝備綜合企業，擔當起了中國引進技術消化吸收國外先進制造技術的重任。在當時國家計委，財政部外匯管理局等相關政府部門的支持下，組織了龐大的引進技術，消化吸收隊伍，統一組織啤酒飲料生產企業和國內輕工機械制造企業與國外機械制造企業進行技貿結合談判，要求在購買生產線的同時，消化吸收技術，并且以生產許可證的方式進行生產和銷售。然后組織行業企業的技術力量聯合攻關。如當時的廣東輕機、南京輕機、合肥輕機、新鄉輕機、北京水泵廠等國內大型輕工制造企業搞啤酒灌裝線的分工和技術攻關，組織專家鑒定等。和中國的啤酒、飲料生產企業及裝備制造企業一道，為中國的啤酒、飲料技術裝備行業的進步做出了重大的貢獻。九十年代后期，中國啤酒、飲料技術裝備行業已經逐步擺脫了檔次低，質量差的產品層次，能夠為中國的啤酒、飲料生產企業提供高速整條生產線，并且，伴隨著國家經濟的不斷轉型，涌現出了一批起點高，效益好的優秀民營企業，有力的推動了中國啤酒、飲料技術裝備行業的技術進步?？梢哉f，沒有當時的中國輕工業機械總公司啤酒飲料機械公司，現在的中國啤酒、飲料生產企業就不可能購買到如此質優價廉的生產線設備。
二、為行業服務作為展覽會核心
為人民服務永遠是中國共產黨的執政宗旨，為行業服務永遠是北京中輕合力機械設備有限公司的經營宗旨。從上個世紀為行業組織龐大的引進技術、消化吸收項目，到后來為企業提供灌裝生產線及配件服務，為行業企業搭建展示企業形象、宣傳企業產品的展覽會平臺，再到十一五計劃期間為中國食品裝備行業提供全方位的技術支持，如發改委的農副產品深加工項目、科技部的機電一體化創新項目等。北京中輕合力機械設備有限公司時時刻刻把為行業服務作為自己的準則。為行業服務，為企業服務，這也是北京中輕合力機械設備有限公司每位員工心中最重要的兩條行為準則。十幾年來，正是這種服務意識促進了行業的進步，也正是這種服務意識，得到了國內外客戶的高度認可，在紛繁混亂的展覽會競爭中，中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會始終獨樹一幟，以大步伐，高姿態進入到世界級的展覽會隊列中。
展覽產業作為中國的朝陽產業，正在迅速發展成為一些城市的支柱產業。而國外的大型展覽集團已經有幾十年甚至上百年的歷史，中國的展覽行業作為新興行業，必須踏踏實實，戒驕戒躁，牢固樹立為行業和客戶服務的意識，按照國家的經濟政策快速發展。不能有半點的浮躁情緒，然而，在展覽行業，依然存在很多以利益為中心，以投機取巧獲得不正當商業利益的展覽公司，使得當前中國的展覽行業魚龍混雜，這對中國展覽行業的健康發展極為不利，也給行業和企業造成了一定的損失，這樣的展覽公司必然會被行業遺忘。展覽會是一個服務型行業，首先始終要以為行業服務為宗旨，才能贏得廣大客戶的青睞，廣大參展商越來越感覺到真正為行業搭建的平臺對企業發展所起到的巨大推動作用。中國民族啤酒、飲料技術裝備企業的迅速發展壯大真實的見證了這一點。
三、躋身世界品牌展會之林
備受關注的亞洲啤酒、飲料機械制造行業盛會已成功塑造成為世界級的品牌展會，成為亞太乃至世界客戶心中的領航者，在亞太區沒有其他同類展覽會可以達到如此高的國際水準。
德國是世界公認的機械制造強國，代表了世界機械加工的最高水平。所以，德國舉辦和支持的行業展覽會也往往被認為是具有世界水準的行業展會。德國機械制造商協會食品與包裝機械制造專業協會（VDMA---Food Processing and Packaging Machinery Association）是德國食品與包裝機械制造行業最權威的行業組織。德國經濟部、德國機械制造商協會食品與包裝機械制造專業協會將一如既往的支持由中華人民共和國商務部〔商貿批〔2007〕323號〕文件批準，由中國建材輕工機械集團公司（原中國輕工業機械總公司）主辦、中國釀酒工業協會、中國飲料工業協會協辦的2008（第八屆）中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會，并委托紐倫堡展覽公司組織德國國家展團前來參展。此外，意大利印刷包裝機械推廣中心也將組織意大利展團參加2008（第八屆）中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會。這充分說明中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會在世界品牌展會之林中的地位。
此外，在德國紐倫堡舉行的BRAU Beviale展會期間，很多國外參展商對于China Brew & Beverage這兩年一屆的亞洲最大的啤酒、飲料機械專業展覽會給予高度評價并紛紛表示將繼續參展。同時，許多新客戶也表現出對China Brew & Beverage 2008展覽會的濃厚興趣并詳細咨詢相關信息，一些企業當場報名參加China Brew & Beverage2008。這也充分說明了國外參展商對2008（第八屆）中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會的信任和期待。
具有資深行業背景的中國建材輕工機械集團公司（原中國輕工業機械總公司）在中國釀酒工業協會、中國飲料工業協會和中國輕工機械協會三大行業協會的鼎力協助下，獨家主辦2008年亞洲最具規模的中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會，其本身已經塑造出亞太區首屈一指的世界級品牌展會形象，這也將為國內外參展商搭建一個高水準、全球化、大視野的高端交流展示平臺。為中國乃至世界的啤酒、飲料裝備制造行業的發展做出巨大的貢獻！
2008（第八屆）中國國際啤酒、飲料制造技術及設備展覽會(China Brew & Beverage 2008)由中國建材輕工機械集團公司 (原中國輕工業機械總公司)主辦，北京中輕合力機械設備有限公司承辦，中國釀酒工業協會和中國飲料工業協會協辦，更多詳細信息敬請登陸：http://www.chinabrew-beverage.com
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