從宏觀政策、人民群眾真實需求，以及目前食品行業市場情況來看，食品生產加工企業搭建“一物一碼”追溯系統平臺必將是主流趨勢?！?/div>
早在幾年前，如麥德龍等大型食品零售企業、可口可樂、三全、思念等食品生產加工企業都已經自建了完善的食品安全一物一碼追溯系統，近年來，在市場推動情況下，以及一物一碼技術的成熟，敖維科技為很多后續跟進的企業建設了完善的產品全生命周期追溯系統平臺，實現來源可溯、去向可追、責任可究。
1一物一碼追溯平臺
一物一碼追溯平臺可以成為國家、人民群眾、企業之間交流的橋梁
從國家政策層面來看，根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國藥品管理法》、《醫療器械監督管理條例》、《化妝品衛生監督條例》等有關法律法規的規定和《國務院辦公廳關于加快推進重要產品追溯體系建設的意見》(國辦發〔2015〕95號)文件精神，為控制食品藥品安全風險，保護消費者權益，現就推動食品藥品生產經營者完善食品藥品追溯體系提出如下意見：
一、食品藥品追溯體系是食品藥品生產經營者質量安全管理體系的重要組成部分。食品藥品生產經營者應當承擔起食品藥品追溯體系建設的主體責任，實現對其生產經營的產品來源可查、去向可追。在發生質量安全問題時，能夠及時召回相關產品、查找原因。
二、食品生產經營者應當按照有關法律法規要求分別對其原輔料購進、生產過程、產品檢驗和銷售去向等如實記錄，保證數據的真實、準確、完整和可追溯。原則上，食品生產經營者均應采用信息化手段建立追溯體系。不具備信息化條件的生產經營者，可采用紙質記錄等實現可追溯。紙質記錄保存期限按照《中華人民共和國食品安全法》有關規定執行。
從目前市場情況來看，食品企業落實追溯系統搭建的情況并不完善，到目前為止，行業里也就一些龍頭企業和一些知名度較高的企業搭建了一物一碼食品安全追溯系統，大部分企業并沒有意識和認識到食品安全追溯平臺能給企業帶來的諸多價值。
一物一碼追溯平臺能夠幫助企業更好的認識自身，從企業到產品，都能描述出詳細的客戶畫像，可以清晰、有效的實現與消費者、潛在客戶群體、目標客戶群體的溝通交流，實現后期的精準營銷，為決策積累數據依據。
2一物一碼食品追溯的好處
作為食品生產加工企業，進行一物一碼的產品全鏈追溯是一種趨勢。
從公司自身角度來看：搭建食品安全追溯系統短時間內看不到有價值的效果，這也是為什么很多企業不重視這件事，但如果我們從長遠角度來看，食品安全追溯系統搭建完善后，能給企業管理產品提供很大的便利，通過后臺系統能查詢的到產品的庫存、原料消耗信息、加工程序、產品流向、市場數據調查、系統數據分析等，通過線上的一些營銷也能夠間接性的提高產品銷售量。
現在阿里在推進的“數據推動中國發展”策略中，數據就是非常重要的一環，積累大數據、進行建模分析，實現精準提純有價值的信息，完成線上、線下信息的互通、互補，實現更加科學的定義。
從消費者角度來看：一款食品能夠查詢到原料和加工過程的話，也能更好的接受，促進購買欲望，如商家能做一些掃碼活動，消費者也愿意反饋一些信息，會有更多的內在驅動力來輔助執行。
3一物一碼食品追溯五大好處：
一、提升安全應對能力，追根溯源
食品實現一物一碼全程溯源之后，可以對食品生產流通環節、加工工序進行全流程監管，使食品質量安全變得更可控。
當產品出現問題時，可以根據記錄的節點信息快速找出問題的根源，找出是哪個工序或環節存在問題，對問題進行剖析改進，另外對于流入市場的產品，可以快速召回，避免造成更大的危害，及時止損，保護品牌的公信力。
二、快速辨別真偽，提升品牌
鑒別真偽，通過掃碼，實現更多的功能性。消費者可以掃描追溯二維碼了解食品的追溯信息以及查詢真偽，避免假冒偽劣食品影響企業的形象。
同時，隨著人們對產品知情權的訴求越來越強烈，食品有了追溯信息能夠讓消費者更放心，對品牌更信賴，追溯信息對于建立消費者的信任基礎建立有著重要的作用。
三、防止異地竄貨，保障經銷商收益
直銷、分銷更加清晰有序，廠家能夠實現數據的遠程監控，防竄竄貨發生。
有些食品具有地域保護等措施，一些經銷商為了賺取更大的利潤惡意竄貨擾亂市場競爭，致使企業部分經銷商流失轉做競品的情況經常發生，大大影響了企業正常的發展。對此，食品企業還沒有有效的方法去控制，但食品附上追溯二維碼后，食品企業可以快速準確的獲知食品的市場流通狀況，防止竄貨，從而保護各地經銷商的利益，避免惡性競爭。
四、實現規范化生產，提升企業競爭力
標準化作業，讓產品生產流程更加精簡，減少人工，降低成本，一物一碼食品追溯系統還包括品控服務，將產品品質管控、生產/種植流程監管及保險理賠深度結合。
通過對企業與產品的查核及檢驗，保證企業主體資質與產品質量，對產品生產/種植過程進行重要節點管控，并通過國際第三方的專業報告，對企業與產品存在的問題進行剖析與輔導，提升企業自身內部管控水平，實現企業規范化管理，并通過保險業務進行風險移轉。從內及外的打造企業競爭力，提升產品價值，帶動市場銷售，實現品牌化進程。
五、獲知市場數據，制定生產策略
食品企業可以通過消費者使用商品的追溯功能獲得龐大的數據量，對企業的生產規劃和營銷策略有極大的參考價值。
舉個例子，飲料生產企業通過營銷活動吸引消費者掃碼，就能獲知掃碼的地點，次數，產品型號，口味等信息，企業可以知道某個地域的消費者喜歡哪種口味，什么型號，購買多少等信息，幫助企業調整產品的營銷策略，同時也能精確推算出飲品的銷量，各地經銷商的壓貨情況，從而調整生產進度，避免出現生產過多滯銷或產能不足斷貨的情況
4碼尚智匯鏈數據管理平臺
對原料和產品賦碼追蹤，從原料、生產、倉儲、銷售、消者“一物一碼”的深度追溯。敖維科技旨在構建柔性可變的智慧標識數據管理生態鏈系統，以智能硬件設備+碼尚智匯鏈數據管理平臺+ERP系統的整體解決方案，徹底打通了生產執行系統、ERP系統、倉儲管理系統、采購供應系統、物流管理系統之間的數據連接與實時同步。
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