為提高我國肉菜和中藥材領域生產流通組織化、信息化水平，提升流通領域食品藥品安全保障能力，2010年以來，商務部會同財政部先后在58個城市開展肉菜流通追溯體系建設試點，在18個省市開展中藥材流通追溯體系建設試點。
截至2018年10月，商務部追溯體系已經覆蓋超過3.2萬家企業、52.4萬商戶，追溯品種覆蓋了豬牛羊雞肉、500多種蔬菜、1240種水果及近千種水產，中央平臺累計接收追溯信息63億條，日均接收追溯信息450多萬條，初步形成覆蓋流通主渠道的信息化追溯網絡。
現在為貫徹落實黨中央、國務院決策部署，進一步提升食品安全和消費安全保障水平，推動追溯試點示范轉化為制度性成果，構建長效工作機制，5月31日，商務部、工業和信息化部、農業農村部、海關總署、國家市場監督管理總局、國家中醫藥管理局、國家藥品監督管理局聯合印發了《關于協同推進肉菜中藥材等重要產品信息化追溯體系建設的意見》（以下簡稱《意見》）。
一：意見主要內容
《意見》指出追溯體系建設是強化質量安全監管、保障放心消費和公共安全、服務消費升級的重要舉措?！秶鴦赵恨k公廳關于加快推進重要產品追溯體系建設的意見》印發以來，各地各部門積極行動，有效提升產品質量安全保障水平，但在工作機制協同、平臺互聯互通等方面還需要加強和完善。
二：意見七個協同要求
《意見》提出七個協同要求：推進追溯工作機制協同、推進追溯信息平臺協同、推進追溯應用協同、推動追溯建設運行投入協同、推動追溯法規制度建設協同、推動追溯政策配套協同、推動追溯培訓宣傳協同。
三：建立追溯體系的重要意義
建立追溯體系，有利于提高流通主體的安全責任意識，強化防范措施，形成溯源追責機制，創造放心肉菜、中藥材等產品渠道品牌，有利于消費者查詢和維權，改善消費預期，促進消費，有利于增強政府部門對問題產品的發現和處理能力，提高產品安全監管和公共服務水平。
有利于促進現代流通體系的不斷完善，提高市場運行調控水平，有利于促使生產者按照食品安全標準從事生產加工，從源頭提升產品質量安全水平。
總之，有了追溯體系的保駕護航，群眾的消費信心才會逐漸加強，此外，追溯體系還可以倒逼企業強化產品質量安全管理，通過追溯體系建設和追溯數據應用幫助企業創新商業模式，優化供應鏈流程，提升經營管理水平。
不過企業在建立產品防偽溯源系統時，一定要注意選擇正規的防偽公司來定制相關系統，這樣才能真正增加消費的透明度，促進產品銷量的提升，幫助企業快速發展。
