6月27日，2019年食品安全宣傳周·農產品質量安全主題日活動現場
“以前消費者在購買豬肉時，只能依靠色澤等來鑒別豬肉質量的好壞，如今掃一掃二維碼，就可以查看豬肉從養殖到出欄的所有信息。”潤農科技總經理劉南林介紹說，潤農科技打造的豬肉食品溯源平臺，實現了“從一頭豬到一塊肉”全程追溯，讓老百姓吃到安全放心的豬肉。
今日，2019年食品安全宣傳周·農產品質量安全主題日活動在長沙舉行。潤農科技豬肉食品溯源平臺也得到了與會者的一致點贊。據了解，省政府辦公廳日前下發《關于推進農產品“身份證”管理體系建設的實施意見》，計劃到2021年，全省農業產業化龍頭企業、注冊商標農產品普遍實行農產品“身份證”管理和賦碼標識。
民以食為天，食以安為先。近年來，農產品質量安全事件時有發生，部分上市農產品無身份、無包裝、無標識，有的以次充好，即使發現了安全問題，也難以追溯到責任主體，政府部門監管執法難，企業品牌打造難，農產品競爭力提升難，消費者“談吃色變”，公眾消費安全、農業產業安全受到極大影響。
與會者參觀考察農產品“身份證”管理成果展示中心
湖南省農產品“身份證”管理平臺應運而生。根據《實施意見》，農產品“身份證”管理體系包括七個體系，分別為農產品“身份證”管理平臺；農產品標準化生產體系；農產品企業內部質量控制體系；農產品“身份”追溯體系；農產品“身份證”監督管理體系；農產品“身份證”宣傳推廣體系以及“身份證”制度保障體系。
此外，《實施意見》還對推進農產品“身份證”管理體系建設給出了明確的時間表，到2020年，全省農業區域公用品牌、地方特色品牌、“兩品一標”農產品、市級以上農業產業化龍頭企業實行農產品“身份證”管理和賦碼標識；到2021年，全省農業產業化龍頭企業、注冊商標農產品普遍實行農產品“身份證”管理和賦碼標識。
目前，湖南已完成全省農產品“身份證”管理平臺開發，共有1200余家企業3300多個農產品實行“身份證”管理和賦碼標識，1800多個農產品依托平臺實現線上交易。平臺上線試運行2個月以來，訪問量達200余萬人次。記者了解到，今后，對未實行“身份證”管理和賦碼標識的農產品，將不納入全省農業區域公用品牌、地方特色品牌評選范圍，不參與省、市州、縣市區人民政府及相關部門組織的展示展銷和獎項評定活動。
湖南省農業農村廳黨組成員王羅方表示，當前，農業已步入發展新階段，由過去依賴資源消耗、注重滿足“量”的需求，向推動綠色發展、注重“質”的要求轉變。這就要求我們始終堅持質量導向，夯實農產品質量安全工作基礎，不斷提升產品質量、產業質量和效益，推動農業高質量發展。
