2008第二屆中國巧克力峰會將會在2008年11月28日—30日期間，在上海展覽中心與2008第三屆中國糖果節(jié)同期拉開序幕。中國巧克力峰會自去年首次成功舉辦以來，得到參會企業(yè)的贊許及支持，為巧克力行業(yè)企業(yè)提供全面解剖巧克力市場提供市場信息及參考數(shù)據(jù)，現(xiàn)已成為巧克力行業(yè)高層年度必赴之盛會。中國巧克力峰會作為中國、乃至亞洲巧克力行業(yè)第一盛事：它是中國巧克力市場的唯一窗口，更重要的是，它將成為中國和國際巧克力市場的接軌點，是中國巧克力行業(yè)和國際交流的象征。
作為推動巧克力工業(yè)發(fā)展及全面解剖巧克力市場的會議，2008中國巧克力峰會部分的演講將涉及到中國及全球主要的巧克力生產(chǎn)以及消費國家的巧克力行業(yè)以及市場狀況、市場營銷等方面的信息，務求提供全面的行業(yè)以及市場的信息，促進中國優(yōu)質(zhì)巧克力市場的發(fā)展和繁榮！
2008年，中國巧克力峰會把主題定在“優(yōu)質(zhì)甜食”方面，而會議焦點定格在以下幾個方面：
1、引導企業(yè)的生產(chǎn)以及經(jīng)營方式、引導經(jīng)銷商對優(yōu)質(zhì)巧克力市場的認可與合作是主要的焦點
2、促進行業(yè)內(nèi)與國際之間的交流及行業(yè)內(nèi)部的交流和理解是08峰會的初衷
3、中國以及全球巧克力市場信息的闡述和分析是08峰會的基本點
4、加大對巧克力在烘焙行業(yè)應用的分析是08峰會的新點
5、正確、全面樹立以及開展2008年為中國第一個優(yōu)質(zhì)巧克力年是目的
中國巧克力峰會作為巧克力行業(yè)最高級別會議，出席人員必須是企業(yè)的銷售經(jīng)理級別以上人士，以確保現(xiàn)場的交流和貿(mào)易的效果。峰會的出席者以及組委會的邀請出席聽眾主要集中在：巧克力生產(chǎn)企業(yè)、巧克力原料供應商、巧克力機械企業(yè)、巧克力店主、巧克力代理商、經(jīng)銷商以及零售商等。中國巧克力峰會不僅是行業(yè)的聚會，更是行業(yè)的上層精英的最佳交流溝通平臺。
“碩果在前方，我們在路上”，2008中國巧克力峰將不懈努力，繼續(xù)服務中國巧克力市場，全面引導中國優(yōu)質(zhì)巧克力市場的發(fā)展和壯大！
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