改革開放以來，人們的生活越來越好。隨著互聯網的發展，人們的生活節奏越來越快，人們對食品質量的要求也越來越高,食品質量安全是亟待解決的問題。
“小康不小康，關鍵看老鄉”，部分省份開始建立農產品防偽防竄貨溯源系統示范點，推進溯源系統的建設，將全面推進轄區農貿市場食品安全規范化建設。
所謂農產品溯源系統，是指收集農產品的生產信息、加工信息和質量檢驗信息。
采用二維碼技術、條形碼技術，實施農產品信息化管理，從農產品種植到終端銷售的各個環節進行實時監控和管理，從而在根源上保障農產品的質量安全。
農產品追溯系統以二維碼為載體，利用先進的物聯網技術、互聯網技術、自動識別技術、視頻等技術，結合一物一碼二維碼追溯系統和管理工具，對農產品進行產前管理、產中管理、產后管理、生產預警、統計分析等對農產品的生產進行數字化管理。
同時，企鵝碼農產品溯源體系還為農產品的基本農業資源、種植點監測、農產品生產加工、檢測、物流運輸、終端銷售等整個生命周期提供了一個完整的質量監督和綜合服務平臺。
那么，農產品溯源系統為我們提供了哪些便利呢？
從生產企業的角度看：農產品防偽溯源可以有效防止假貨，保持良好的口碑品牌傳播。該系統允許消費者通過國家平臺查詢產品信息，唯一的信息采集碼和產品溯源碼查詢產品詳細信息，包括產品名稱、生產日期、實施標準、生產和種植狀況、銷售范圍等，使消費者放心消費。同時，還可以整合終端消費的二級營銷。
從造假者的角度：“一品一碼”、“一物一碼”產品質量防偽溯源，大大增加了造假者的造假成本，讓造假無利可圖！防偽溯源可以清晰地記錄產品的流向和標準，時刻統計產品查詢次數和查詢方式，并根據企業的要求設置查詢警戒線，這其中的復雜性就足夠造假者望而生畏。
從消費者心理來看：普通消費者有這樣的常識：地攤貨或價值不高的商品是不會做防偽溯源的，但高價值商品卻沒有不做防偽溯源的，對于價值更高的商品，不僅生產者非常重視防偽溯源，而且消費者也更注重產品是否有防偽溯源，現在市場上的許多高端商品都建立了自己的防偽溯源體系。消費者在購買這些商品時，都養成了刮開防偽標簽查詢產品防偽碼的習慣。
