在食品加工業，如何向消費者提供放心和安全的食品是生產企業永遠的必修課，一旦出現問題，廠家將蒙受巨大的損失，輕則品牌受損，重則關門大吉。如果在生產過程中能引入原材料追溯，流通環節實現批次實時可查，使企業的生產、物流全過程透明化，就等于給食品安全佇立了一道無形的“防火墻”。
近兩年，部分食品包裝上已經開始使用二維碼標簽，一個小小的二維碼對食品安全做了哪些貢獻呢？
幫企業實時監管整個生產加工的全過程；
在流通中掃描進行信息核實，避免竄貨等不合理問題；
食品安全一旦出現問題，可通過掃描二維碼追蹤到產品的批號、生產日期、發貨數量、經銷商地址等信息，及時召回；
.png)
