近日2020安溪開茶節(jié)的圓滿謝幕。這預(yù)示著鐵觀音首次迎來采制高峰期。記者實(shí)地走訪安溪茶葉批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),來自全國(guó)各地的茶商茶客正在搶購首批春茶,市場(chǎng)內(nèi)人山人海、摩肩接踵。位于中國(guó)茶都的華源茶業(yè)店內(nèi)產(chǎn)品上的溯源二維碼極為醒目,引起了記者的注意。
據(jù)悉,作為福建重點(diǎn)龍頭企業(yè)的華源茶業(yè),為積極響應(yīng)政府的溯源政策,近日與福建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯監(jiān)管平臺(tái)戰(zhàn)略合作,率先在業(yè)內(nèi)推進(jìn)產(chǎn)品賦‘二代身份證’追溯碼準(zhǔn)出體系。實(shí)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)、政府監(jiān)管和消費(fèi)者監(jiān)督的精細(xì)化、實(shí)時(shí)化、溯源化管控新標(biāo)準(zhǔn)。
今年2月以來,福建在全省試行農(nóng)產(chǎn)品合格證制度,并在全國(guó)領(lǐng)先實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品合格證與一品一碼追溯并行機(jī)制,而華源茶業(yè)便是積極推進(jìn)其并行機(jī)制的茶企。華源對(duì)質(zhì)量安全一如既往的高度自治自控標(biāo)準(zhǔn),展現(xiàn)出企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)基礎(chǔ)和精準(zhǔn)戰(zhàn)略布局。
與此同時(shí),華源茶業(yè)根據(jù)不同消費(fèi)群體的差異需求,將產(chǎn)品分為三大標(biāo)準(zhǔn):等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、口感標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)。華源將全國(guó)各大實(shí)體連鎖店與電商平臺(tái)構(gòu)建新通路渠道,逐步實(shí)現(xiàn)線上線下全品類可溯源體系。今后消費(fèi)者只需識(shí)別產(chǎn)品包裝上的溯源碼,即可快速獲知種植、生產(chǎn)、質(zhì)檢、品質(zhì)等食安信息。
華源茶業(yè)董事長(zhǎng)鄭華山先生表示,好山好水育好茶,安溪鐵觀音芬芳馥郁的優(yōu)異品質(zhì),得益于天然的生態(tài)屏障,從縣域大生態(tài)、茶山生物動(dòng)力平衡、茶園林木共生和環(huán)保生產(chǎn)技藝四方面立體推進(jìn),安溪建立起高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園35萬畝,提升茶葉質(zhì)量安全管控體系,為全縣茶葉實(shí)現(xiàn)賦碼溯源奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。