食用油作為廚房中必不可少的烹煮原料，在人們的日常消費中占據(jù)著重要位置，如果它的質(zhì)量問題得不到保障，將會給數(shù)以億計的消費者帶來健康損害,近年來，國務(wù)院和相關(guān)部門在2015年就頒發(fā)了多個關(guān)于建立食品質(zhì)量安全追溯體系的文件，食用油是當(dāng)中的一部分。目的是通過指導(dǎo)食用植物油生產(chǎn)企業(yè)建立食品質(zhì)量安全追溯體系，實現(xiàn)產(chǎn)品可溯源、安全可追蹤、風(fēng)險可管控，不斷提高企業(yè)食品安全管理水平，保障食用植物油產(chǎn)品安全。日前，《食用油流通追溯管理規(guī)范》（T/CFCA 0014—2020）團體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布。這一舉措將為規(guī)范食用油流通安全，保障產(chǎn)品品質(zhì)安全提供標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)。
該標(biāo)準(zhǔn)由中國副食流通協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會提出并歸口，由香馳控股有限公司、中國副食流通協(xié)會食品安全與信息追溯分會、國家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品與營養(yǎng)發(fā)展研究所等11家單位共同起草完成，適用于食用油出廠、物流、銷售、流通加工等流通過程中的信息追溯管理與信息共享，生產(chǎn)過程中的信息追溯可參照使用。其中明確對于追溯標(biāo)識，規(guī)定食用油流通過程中應(yīng)帶有信息追溯標(biāo)識，信息追溯標(biāo)識應(yīng)具有唯一識別身份碼，那二維碼作為追溯標(biāo)識之一，可以在其中起到什么作用呢？
深圳市立信創(chuàng)源科技有限公司（簡稱立信創(chuàng)源），是一家專注于一物一碼領(lǐng)域，以“一物一碼”為核心，提供全產(chǎn)業(yè)鏈一體化服務(wù)，含方案規(guī)劃、產(chǎn)品溯源、防竄貨、自動識別硬件、掃碼智慧營銷、SaaS平臺、移動互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用等。立信創(chuàng)源將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)對接融合，通過“一物一碼”聯(lián)接人、物、場，為傳統(tǒng)企業(yè)在渠道上動銷賦能，讓營銷資源精準(zhǔn)的投放在每一次消費行為中，從而打造人工智能精準(zhǔn)智慧營銷，助力企業(yè)新零售轉(zhuǎn)型。
立信創(chuàng)源一物一碼標(biāo)識系統(tǒng)，結(jié)合此次標(biāo)準(zhǔn)，為食用油企業(yè)提供“全生產(chǎn)鏈追溯”的追溯，提取了生產(chǎn)、加工、流通、消費等供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)消費者關(guān)心的公共追溯要素，建立食品安全信息數(shù)據(jù)庫。食用油追溯系統(tǒng)是基于一物一碼的二維碼技術(shù)基礎(chǔ)上，可以做到不重復(fù)同時實現(xiàn)以下多功能：
1、防偽查詢功能：能有效的防止產(chǎn)品假冒偽劣，增加消費者對品牌的認(rèn)可。
2、追溯功能：能追蹤商品生產(chǎn)的每一個過程，讓消費者購買時可掃碼管控，買得放心。
3、一物一碼營銷活動：通過一物一碼營銷活動，發(fā)放如優(yōu)惠券、積分、現(xiàn)金紅包、商城抵扣券等獎品，實現(xiàn)與消費者的互動，能有效積累一定的粉絲，并能與消費者建立粘性了解消費需求，幫助企業(yè)進行精準(zhǔn)營銷。
4、品牌推廣功能：商品詳情或公司視頻，有助于加深消費者對產(chǎn)品和品牌的認(rèn)識。
5、大數(shù)據(jù)平臺：通過一物一碼標(biāo)識，收集通過信息化大數(shù)據(jù)能夠輕松獲取消費者的消費習(xí)慣，讓企業(yè)能夠不用花費大量的精力就能獲取以往花費大量財力物力人力獲取不到的信息，幫助商家更好的做好市場及促銷。
一物一碼標(biāo)識不僅有利于規(guī)范食用油的流通秩序，制約以次充好、以假亂真的食用油對社會危害的影響，促進整體食品業(yè)的健康發(fā)展；還可以幫助食用油企業(yè)建立更完善、更流通的追溯管理體系，實現(xiàn)企業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級；同時在一定程度上降低了食用油流通成本，保障食用油流通安全，確保食用油品質(zhì)安全，讓消費更安心！
