食品飲料包裝材料涵蓋塑料、玻璃、金屬、紙盒等多種類型，食品飲料噴碼機(jī)是指能夠在以上材質(zhì)噴印文字、圖案等內(nèi)容的噴碼設(shè)備，食品飲料噴碼機(jī)包括：小字符噴碼機(jī)、激光打標(biāo)機(jī)、高解析噴碼機(jī)（UV噴碼機(jī)和熱發(fā)泡噴碼機(jī)）等。
對于食品飲料包裝來說，生產(chǎn)日期等標(biāo)識(shí)極為重要。此外，隨著國家防偽追溯體系的建設(shè)腳步加快，越來越多食品企業(yè)開始在產(chǎn)品包裝上噴印防偽追溯條碼，以便解決產(chǎn)品生產(chǎn)銷售中防竄貨、防偽溯源等問題。
1、小字符噴碼機(jī)
利用油墨帶電偏轉(zhuǎn)的方式將墨點(diǎn)偏移出正常的飛行路線，射向目標(biāo)噴印物的表面，形成點(diǎn)陣， 從而形成文字、數(shù)字或圖形。小字符主要應(yīng)用于生產(chǎn)日期、批號(hào)等簡單數(shù)字噴碼，例如在飲料瓶蓋上打生產(chǎn)日期，應(yīng)用行業(yè)包括食品、飲料、包裝行業(yè)。
在食品飲料行業(yè)，例如瓶身噴印日期、批號(hào)，小字符噴碼機(jī)的應(yīng)用較為廣泛，其油墨干燥速度較快，噴印距離較遠(yuǎn)，對于材質(zhì)要求也很低。不過，小字符噴碼機(jī)分辨率不高，局限性較大，噴印出來的是點(diǎn)狀非實(shí)心字體。
2、激光打標(biāo)機(jī)
軟件控制偏轉(zhuǎn)激光束，利用激光的高溫直接燒灼需標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品表面或通過激光打斷物質(zhì)的分子鏈，形成文字或圖案。激光打標(biāo)機(jī)應(yīng)用范圍廣泛，大多數(shù)金屬產(chǎn)品會(huì)選擇采用激光打標(biāo)機(jī)打上文字、圖案，應(yīng)用行業(yè)包括食品、飲料、包裝行業(yè)。
激光噴碼機(jī)無需頻繁更換耗材，比使用油墨更環(huán)保，標(biāo)識(shí)效果比小字符更清晰，并且標(biāo)記永久不易被篡改，但是內(nèi)容較多時(shí)打標(biāo)速度慢，也不適合噴印高精度條碼信息。
3、高解析噴碼機(jī)
高解析噴碼機(jī)包括UV噴碼機(jī)和熱發(fā)泡噴碼機(jī)，UV噴碼機(jī)是指采用UV油墨來進(jìn)行噴印的壓電式噴碼機(jī)，其工作原理與壓電式噴碼機(jī)一致，利用壓電晶體變形這一特性，UV油墨噴射落在移動(dòng)的物品表面，形成點(diǎn)陣，從而形成文字、圖案。
熱發(fā)泡的噴嘴采用半導(dǎo)體薄膜技術(shù)，利用激光制程和高精密深層技術(shù)形成多個(gè)極小的噴孔，這些噴孔呈高密度排列，噴墨通過薄膜電阻器通電加熱，使油墨產(chǎn)生無數(shù)微小氣泡，氣泡以極快的速度聚為大氣泡并擴(kuò)展，迫使墨滴從噴嘴噴出；在電阻無電壓時(shí)則停止加熱，無墨滴噴出。
高解析噴碼機(jī)主要噴印高精度內(nèi)容，比如高質(zhì)量的二維碼、條形碼、追溯碼、UDI碼、防偽碼等，廣泛應(yīng)用于食品、藥品、日化、標(biāo)簽噴印、制卡、包裝印刷、醫(yī)療、電子、五金等行業(yè)。在噴印品質(zhì)方面，UV噴碼機(jī)的效果更好，耗材成本比熱發(fā)泡噴碼機(jī)低很多，適合規(guī)模批量化生產(chǎn)。
總結(jié)：在食品飲料行業(yè)，如僅需要噴印三期內(nèi)容，可以選擇其中任何一種噴碼機(jī)；如果需要噴印條碼信息，則可以選擇激光打標(biāo)機(jī)或者高解析噴碼機(jī)；如果企業(yè)追求生產(chǎn)效率（產(chǎn)線速度快）或產(chǎn)品需噴印的內(nèi)容較多，建議選用高解析UV噴碼機(jī)。
