為了消費(fèi)者清晰直地看到食品的相關(guān)信息，食品包裝上往往標(biāo)記著產(chǎn)品的信息，例如產(chǎn)品批次跟蹤代碼、成分、有效期及制造商等信息。現(xiàn)代包裝行業(yè)的關(guān)鍵要素包括功能、外觀和手感，在某種程度上這些要素只能通過激光加工才能獲得。激光加工采用靈活的“無接觸”工藝，即使小批量生產(chǎn)（按需打印標(biāo)簽）也具有經(jīng)濟(jì)可行性。
食品行業(yè)典型的應(yīng)用如下：
1. 激光打標(biāo)：激光打標(biāo)主要運(yùn)用于標(biāo)記食品相關(guān)信息材料，應(yīng)用廣泛，加工效率高，可進(jìn)行飛行打印。也可為食品制作防偽標(biāo)識(shí)，如模壓彩虹全息圖和激光點(diǎn)陣全息圖。
2. 激光打孔：通過激光打孔，改進(jìn)食品包裝袋的換氣和水分保持，延長食品保質(zhì)期，且可以應(yīng)對食品加熱后對食品包裝所產(chǎn)生的壓力。
3. 激光劃線：激光劃線便于消費(fèi)者沿虛線打開食品的包裝，與螺旋刀或沖壓機(jī)等機(jī)械工具不同，激光加工是非接觸式，磨損率極低。
4. 激光切割：激光切割速度快，切割面光滑整齊，且可以將被加工物切削成任何所需形狀，在食品加工中也尤為常見，例如堅(jiān)果的劃口、面條切割等。
