知名調味品品牌佐香園攜手CCN中商,將基于一物一碼技術,以碼承載商品質量追溯信息,推動企業產線數字化追溯管理體系建設;搭建全程可視可控的產線賦碼系統,對熟醬產品建立單品-箱-托關聯關系,實現從倉庫到經銷商的入庫、出庫、退貨、調撥等全渠道信息管控,以此達成產品全環節數據可視化管理目標。
關于佐香園調味品行業東北民族品牌
佐香園是遼寧帝華味精食品有限公司的主導品牌,是一個擁有自主研發與生產經營能力的民營企業,主要生產和銷售香料、調味料以及食品添加劑等產品。
佐香園是遼寧帝華味精食品有限公司的主導品牌,是一個擁有自主研發與生產經營能力的民營企業,主要生產和銷售香料、調味料以及食品添加劑等產品。
佐香園的主要產品包括醬油、醬、料酒等多種調味品,其產品質量上乘,且注重現代化科研技術的應用,對傳統釀造工藝進行了傳承和創新。公司的調味品車間配備了多條全自動包裝生產線,確保了產品的優良品質。
多年來,“佐香園”品牌的產品已經從最初的東北三省擴展到北京、天津以及長江以北的地區,贏得了廣大消費者的認可和好評。公司秉承“質量是企業的生命,誠信是企業的靈魂”的宗旨,堅持以人為本,科學管理的原則,致力于創造一流品質的產品和服務。
關于調味品 數字化產線追溯體系
企業的數字化能力,不僅僅是對風險的“免疫力”,更是驅動未來市場的“增長力”。在所謂傳統的調味品行業中,佐香園走在了數字化變革的前端。
數字化產線追溯,基于先進的物聯網技術,實現制造技術與信息技術深入融合。
CCN中商針對佐香園熟醬產品提供定制化產品賦碼關聯方案,建立產品單品-箱-托關聯關系,對各環節數據進行采集、關聯及實時上傳,實時跟蹤產品工廠生產、倉庫出入庫及經銷商收發貨等情況,準確預測生產成本和庫存水平,使得倉庫與經銷端合理進行庫存調撥,保障正常的庫存物品供給,提高庫存高度透明化以及精確性。
將產品追溯碼與物流碼進行采集關聯,倉庫出入庫,經銷商收發貨均利用掃描設備進行掃碼關聯;通過對產品出入庫數據精準采集,佐香園能及時掌握產品流向數據,實現可視化質量追蹤管理。
此外,除了一物一碼產品追溯管理實踐外,還可進行數字化營銷方面的應用擴展,未來,佐香園將實現從生產、渠道流通到消費者環節全鏈管理數智化、可視化。