過(guò)期牛肉醬、醬油等調(diào)味品，批發(fā)商家改個(gè)“生日”放在倉(cāng)庫(kù)中，準(zhǔn)備繼續(xù)批發(fā)給零售商。近日，濟(jì)寧市南苑工商所發(fā)現(xiàn)這一違法行為后，將一批過(guò)期食品查扣，并對(duì)該批發(fā)商進(jìn)行了查處。
據(jù)南苑工商所辦案人員介紹，在日常巡查中，行至電廠附近一批發(fā)企業(yè)發(fā)現(xiàn)，其調(diào)味品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)聚集了幾名工作人員，形跡可疑。“當(dāng)時(shí)現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)，幾名工作人員正在用稀料涂改食品的生產(chǎn)日期，旁邊還有一臺(tái)半米左右的生產(chǎn)日期噴碼機(jī)正在運(yùn)行。”南苑工商所執(zhí)法人員介紹，該調(diào)味品批發(fā)企業(yè)面積在300平方米左右，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)放滿了各類調(diào)味品。現(xiàn)場(chǎng)3名工作人員正在用毛巾蘸上稀料，將袋裝的牛肉醬、瓶裝醬油等過(guò)期食品的生產(chǎn)日期涂抹掉。然后用噴碼機(jī)重新打上生產(chǎn)日期。經(jīng)仔細(xì)檢查，現(xiàn)場(chǎng)共查扣醬油、牛肉醬等過(guò)期食品10余箱。
“毛巾蘸上稀料簡(jiǎn)單擦拭，食品的‘生日’就消失得無(wú)影無(wú)蹤。不法商販則會(huì)選擇另外一個(gè)位置重新噴碼，過(guò)期食品‘生日’就得以‘重生’。”南苑工商所副所長(zhǎng)胡樹成說(shuō)，由于食品生產(chǎn)日期的標(biāo)注沒(méi)有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，很多生產(chǎn)廠家食品日期標(biāo)注位置也不統(tǒng)一。如果不是抓個(gè)現(xiàn)行，像無(wú)德商家涂抹生產(chǎn)日期這種情況則很難被查處。
