食品機(jī)械與食品安全息息相關(guān)， 食品行業(yè)當(dāng)下突出的是“食品安全”問(wèn)題，跟食品生產(chǎn)及包裝階段的失誤無(wú)關(guān)。多環(huán)節(jié)的人工接觸，和不合格機(jī)械材料接觸必是食品安全的隱患之一。
食品安全在當(dāng)下是一個(gè)敏感的話題基于全球性生產(chǎn)安全和食品安全的發(fā)展需要，世界各國(guó)高度重視符合安全衛(wèi)生要求的技術(shù)裝備，把安全衛(wèi)生作為食品和包裝機(jī)械與國(guó)際接軌的重要條件。強(qiáng)調(diào)安全衛(wèi)生的目的，在于防范食品和包裝機(jī)械在不衛(wèi)生、不安全的條件下可能產(chǎn)生的事故和污染，避免不合格食品產(chǎn)生。任何國(guó)家的食品和包裝機(jī)械擬與國(guó)際接軌，必須符合安全衛(wèi)生要求。
食品質(zhì)量安全問(wèn)題關(guān)系到人民群眾最迫切、最亟待解決的現(xiàn)實(shí)利益，關(guān)系到人民群眾生活質(zhì)量和健康水平，關(guān)系到民族的延續(xù)和國(guó)家未來(lái)的發(fā)展，更關(guān)系到黨和國(guó)家、政府的形象。
在衛(wèi)生問(wèn)題上，將機(jī)械設(shè)計(jì)的衛(wèi)生要求引入食品和包裝機(jī)械的設(shè)計(jì)與制造中，有效防止食品和包裝機(jī)械材料有害成分向食品遷移，防止食品加工過(guò)程中微生物超標(biāo)，推進(jìn)食品加工的食品安全。
鑒于全球性生產(chǎn)安全和食品安全的發(fā)展需要第九屆中國(guó)食品藥品安全與食品設(shè)備展將重整陣容，兩大項(xiàng)目強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，打造食品安全，食品設(shè)備品牌盛會(huì)。
時(shí)間：2014-10月29-31日 地址：上海光大國(guó)際展覽中心
辦公室電話：021-54340563 18201869730 鄭 億
