中國首部雞蛋國標(biāo)《無公害雞蛋國家標(biāo)準(zhǔn)》即將出臺，屆時，國標(biāo)不僅對雞蛋的外殼、蛋白和蛋黃等感官指標(biāo)作了規(guī)定，對雞蛋里含有的抗生素、重金屬和農(nóng)藥等有害物質(zhì)的含量也作出了限制。由于雞蛋是個活性體，如果溫度太高容易繼續(xù)生長，低溫潮濕的環(huán)境冷藏后，可能會吸收水分，因此雞蛋國標(biāo)會對雞蛋的生產(chǎn)、儲藏和運輸制定一系列標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過檢驗合格的雞蛋，會附上一“合格證”-在雞蛋上噴上食用級的油墨，標(biāo)注產(chǎn)地和生產(chǎn)日期等信息。
作為雞蛋生產(chǎn)中的新環(huán)節(jié)，雞蛋噴碼的過程以及結(jié)果必須完全符合綠色雞蛋的各項“綠色”指標(biāo)，給打碼行業(yè)帶來新的機遇的同時也帶來新的挑戰(zhàn)。馬肯公司作為世界標(biāo)識打碼行業(yè)的世界先導(dǎo)，他的9096s食品專用小字符噴碼機，使用在GMP標(biāo)準(zhǔn)下生產(chǎn)的、經(jīng)過美國FDA認(rèn)證的食用級固體油墨，油墨主要成分為可直接食用的胡蘿卜素，橘紅色的油墨，不僅顏色鮮亮，還能打印美觀的圖案。這種一觸即干的固體油墨在室溫情況下為固體，在打印時融化，當(dāng)一接觸到雞蛋表面時馬上就會固化，不會有任何污漬噴射和滲漏影響打碼的質(zhì)量以及合格率。更重要的是，熱融性固體油墨不含任何溶劑，無任何異味，不必?fù)?dān)心有危害性的化學(xué)溶劑或者帶化學(xué)氣味油墨造成新污染，馬肯噴碼機將為綠色雞蛋的綠色行程把好關(guān)。
