2016第九屆鄭州烘焙展(以下簡稱“2016鄭州烘焙展”)將于2016年6月3日—5日在鄭州國際會展中心盛大舉行。鄭州烘焙展自2009年創(chuàng)辦以來，在鄭州，成都，西安三地舉行，至今已連續(xù)成功舉辦了十三屆，是中國區(qū)域最具權(quán)威性、備受社會各界高度關(guān)注、有著巨大和廣泛影響力的烘焙展會之一，是烘焙界在中國每年重要展示和交流活動。
當前，中國烘焙產(chǎn)業(yè)正在快速進入互聯(lián)網(wǎng)的新時代，新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)在與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的不斷融合中催生了一系列創(chuàng)新思維、創(chuàng)新模式和創(chuàng)新產(chǎn)品。另一方面，中國經(jīng)濟中、低增長的新常態(tài)將促使各產(chǎn)業(yè)走上轉(zhuǎn)型升級的必由之路。在此影響下，烘焙產(chǎn)業(yè)必將迎來變革的歷史新機遇。
2016鄭州烘焙展順應(yīng)烘焙產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，以打造“中國區(qū)域市場最具價值的烘焙展”為主題，匯集并展示烘焙行業(yè)的最新發(fā)展特點、烘焙產(chǎn)品的創(chuàng)新理念、烘焙行業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)相結(jié)合的新成果和新突破，共同見證烘焙行業(yè)為人類生活帶來的便利和美好，促進烘焙界的交流與合作。
2016鄭州烘焙展由河南食品工業(yè)協(xié)會、中國國際貿(mào)易促進聯(lián)合會、河南省烘焙協(xié)會和海名會展集團主辦，由鄭州海名匯博會展策劃有限公司、成都海名會展有限公司和上海海眾會展服務(wù)有限公司聯(lián)合承辦。目前，展會的各項準備工作正按計劃穩(wěn)步推進，一場精心準備、精彩紛呈的烘焙界視覺盛宴將如期上演。
一、10000+行業(yè)新品，引領(lǐng)烘焙屆新風(fēng)向
目前匯集國內(nèi)外近300家展商，現(xiàn)場展示：烘焙原輔材料、包裝材料和制品、加工設(shè)備、餅房配套設(shè)備（展示柜、冷藏柜、售賣設(shè)備、軟裝飾品等）、咖啡與飲品等烘焙產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)產(chǎn)品。為供應(yīng)商和需求商搭建交流、學(xué)習(xí)、貿(mào)易的中部市場唯一平臺。知名代表展商有維益、樂斯福、益海嘉里、南方面粉、海融、味大師、精益油脂、鹽城森派、安佳系列產(chǎn)品、銘果園、新西蘭恒天然、鄭州禾森商貿(mào)、南京倍成、鄭州藝派、珍味、汕頭雅奇達、北京合益、鄭州鑫達、鄭州森業(yè)、鄭州博偉、廣州億通、上海玉程、蘇州金鷹、上海勁華、雪霜展示柜、源金誠、科美瑞、鄭州廣隆展柜、恒大潤澤、鄭州隆恒、班什咖啡、新鄉(xiāng)喜慕、全味皇后等。
來自全國各地烘焙行業(yè)的佼佼者將攜帶最新的烘焙原輔材料，并現(xiàn)場使用最新的原料制作精美的產(chǎn)品，使專業(yè)觀眾感受到提升產(chǎn)品色澤、口感、形狀、口味等；精美、環(huán)保的包裝材料和制品展示，好的包裝是您產(chǎn)品的嫁衣，提升產(chǎn)品價值包裝，現(xiàn)場將看到數(shù)千款新穎的包裝產(chǎn)品；展示柜、冷藏柜、軟裝產(chǎn)品也是展會必不可少的部分，現(xiàn)場將給予餅房的大咖們展示不同類型、風(fēng)格的整體餅房的體驗；烘焙加工設(shè)備將是烘焙食品廠和餅房更新產(chǎn)品、提升產(chǎn)量、節(jié)約成本的核心，現(xiàn)場將有烘焙食品機械企業(yè)展示新技術(shù)產(chǎn)品供參觀采購。展商帶來10000+行業(yè)最新潮品，他們以各具特色的展廳展出美輪美奐的烘焙作品，展示出神入化的烘焙技藝，全方位打造了一場世人矚目的“烘焙”饕餮盛宴。
二、10+行業(yè)營銷論壇，助力企業(yè)提升業(yè)績
根據(jù)專業(yè)觀眾的需求，聯(lián)合行業(yè)權(quán)力機構(gòu)和單位，本屆展會更加豐富的精彩活動，使展商達到采購最新產(chǎn)品的同時，看到行業(yè)的領(lǐng)先技術(shù)及發(fā)展的趨勢，學(xué)到經(jīng)營、管理、升級的更多思路和技能，切實的解決企業(yè)的營銷管理難題。
十余場高端行業(yè)論壇:2016年中秋月餅營銷新機遇、烘焙業(yè)如何運用創(chuàng)新營銷、連鎖烘焙店鋪管理研討會—《沒有體系和數(shù)據(jù)的管理都不是好管理》、微營銷之路見面會—《烘焙微營銷，我們殺出一條血路！》、烘焙店鋪空間設(shè)計分享會—《設(shè)計：有你，有我，有未來》、整合資源引爆烘焙餅店銷售等主題，為到會參觀的專業(yè)觀眾提供更多福利。
不同風(fēng)格、多種類型的餅房樣板間品鑒：展會現(xiàn)場將會有多間不同的餅房樣板間現(xiàn)場呈現(xiàn)，一流設(shè)計、完美規(guī)劃、體現(xiàn)未來發(fā)展趨勢。
高規(guī)格產(chǎn)品制作：拉花、杯測等活動，法式、意式的甜品制作，婚禮蛋糕、裱花、糖藝等精美產(chǎn)品制作和展示等等。
三、10000+高質(zhì)量專業(yè)觀眾，強大采購能力與需求
第九屆鄭州烘焙展專業(yè)觀眾將輻射輻射：河南、安徽、山東、陜西、河北、山西、湖北、江蘇等重點區(qū)域，97%的專業(yè)觀眾確保展商效果。屆時，借助成都、西安展的觀眾資源，邀請到西南、西北區(qū)域的專業(yè)觀眾蒞臨參觀采購。據(jù)了解，組委會在2016年2月1日至5月25日完成河南17地市108個縣的專業(yè)觀眾拜訪邀請，乃至湖北、安徽、陜西等省得重點市。在已經(jīng)掌握河南及周邊省份的各市專業(yè)買家的基礎(chǔ)上，重點邀請三線城市、縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等區(qū)域的烘焙食品廠、蛋糕房、糕點店、咖啡廳、飲品店、商超、西餐廳、星級酒店、網(wǎng)咖、書城等終端客戶，及省級、市級等渠道商。專業(yè)觀眾數(shù)量超過10000人。
觀眾登記全部采取線上登記形式，受展覽現(xiàn)場網(wǎng)絡(luò)限制，請有意參加的觀眾務(wù)必提前
進行預(yù)登記！
◆添加關(guān)注烘焙展官方微信（zzhaiminghb），點擊“預(yù)登記”，填寫提交；
◆網(wǎng)上預(yù)登記：點擊http://zhengzhou.hmhbz.com/AudienceTable.aspx?CID=4&ID=19進入預(yù)登記頁面，填寫完整信息，并提交；
◆電話預(yù)登記：撥打電話0371-86023703提供貴公司基本信息即可預(yù)登記
任選其中一種預(yù)登記方式，就可享受以下優(yōu)惠活動、貼心服務(wù)：
免入場登記手續(xù)：凡網(wǎng)上預(yù)登記及微信回復(fù)的專業(yè)觀眾，展會現(xiàn)場持參會人員名片2張或持回執(zhí)邀請函傳真件，為您開通VIP通道，快速領(lǐng)取參觀證件，解您擁擠；
免費獲取會刊：微信預(yù)登記觀眾及網(wǎng)上預(yù)登記觀眾攜帶預(yù)登記表及參會人員名片2張即可獲得展會會刊一本；
四、精心展會安排，安心快樂出行
展出時間：6月3日-4日9:00——16:00
6月5日9:00——15:00
展出地點：鄭州國際會展中心A,B館（鄭州鄭東新區(qū)商務(wù)內(nèi)環(huán)路中央公園1號）
鄭州烘焙展主、承辦單位始終堅持“精品展、品牌展、旗艦展”的辦展理念和特色，盡全力提高組織管理和服務(wù)水平，在繼續(xù)保持往屆成功經(jīng)驗基礎(chǔ)上，今年進一步強化了安保、餐飲、通信、信息咨詢、指引系統(tǒng)等現(xiàn)場服務(wù)。我們期待著為廣大展商、觀眾和媒體奉上一場精彩、便利、安全的烘焙盛會。
隨著鄭州國際會展中心周邊地區(qū)建設(shè)發(fā)展，供廣大觀眾停車的場地有限，我們建議廣大觀眾盡量選擇乘坐公共交通工具前往會展中心參觀本屆烘焙展。
地鐵是參觀烘焙展最為方便快捷的交通工具，地鐵1號線會展中心站C口。
以會展中心為始發(fā)站的直達公交車也是參觀烘焙展最為有效的交通工具之一。廣大市民可以乘坐25路、206路、B19等公交車在會展中心站下車。
建議自駕車的觀眾可選擇京港澳莆田口和連霍高速柳林站前往會展中心。
2016鄭州烘焙將以中國持續(xù)發(fā)展的烘焙市場為背景，攜手國內(nèi)烘焙界同仁，共同促進烘焙業(yè)界的交流與合作。
本屆烘焙展主、承辦單位將在不斷吸取國內(nèi)外先進辦展經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，努力提高鄭州烘焙展的組織管理和服務(wù)水平，不斷增強海名烘焙展這一品牌展會的生命力，回報中外參展商、新聞媒體及各界人士的信任和厚愛。
