目前國內(nèi)食品行業(yè)正在經(jīng)歷著微妙的轉(zhuǎn)型階段，于這一大背景下舉辦的2017中國國際食品與加工包裝展覽會也因此受到了諸多企業(yè)的關(guān)注，無論是參展方還是諸多參觀者，都希望能夠在這一場延續(xù)了十幾年的大型展會中捕捉到國際食品領(lǐng)域有價(jià)值信息。目前，此次展會已經(jīng)進(jìn)入最后的籌備階段，4月12日展會的大幕將被揭開。
記者了解到，2017食品與加工包裝展覽會的舉辦地點(diǎn)位于北京中國國際展覽中心靜安莊，與往年有所不同的是，本屆展會考慮到了目前展會行業(yè)環(huán)境所產(chǎn)生的變化，和國內(nèi)食品業(yè)轉(zhuǎn)型這一因素，因此在對展會進(jìn)行組織策劃的過程中，也提出了一些創(chuàng)新式的設(shè)想，幾大亮點(diǎn)將在展會上出現(xiàn)。在談到此次展會將出現(xiàn)的新氣象時(shí)，展會負(fù)責(zé)人以“規(guī)模更大、產(chǎn)品更新、創(chuàng)意更足”三組詞語進(jìn)行了概括。
據(jù)負(fù)責(zé)人說，規(guī)模更大指的是在近些年展會行業(yè)不盡景氣的情形下，此次展會的規(guī)模不降反增，比上屆增加了2個(gè)展館，來自十幾個(gè)國家和地區(qū)的數(shù)百家產(chǎn)品、設(shè)備、包裝等相關(guān)企業(yè)以參展商身份齊聚北京，堪稱一場食品與包裝行業(yè)的饕餮盛宴。另外最為值得關(guān)注的是，此次展會還是一場科技盛事，屆時(shí)來自日本、美國、德國、澳大利亞、韓國、意大利等國家的知名企業(yè)將攜其專利產(chǎn)品、新產(chǎn)品參加展會，代表了食品與加工包裝行業(yè)自動化水平的機(jī)器人也將在展會現(xiàn)場驚艷亮相。“現(xiàn)在不少行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了機(jī)器代人時(shí)代，這一股風(fēng)已開始刮到了食品各領(lǐng)域，在此次展會上諸多參展者也將切身感受到這一變化。”展會組委會負(fù)責(zé)人如是說。
作為食品行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，能夠透過這次展會獲得有價(jià)值的信息，是諸多參展者不約而同的訴求。為了能夠?qū)H食品行業(yè)的最新資訊和前沿的觀點(diǎn)在這里進(jìn)行匯聚，現(xiàn)場還將通過大賽、研討會、論壇等多種交流方式展示國內(nèi)外食品產(chǎn)業(yè)的最新發(fā)展成果，探討中國食品產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展趨勢，這也將是此次展會的一大亮點(diǎn)。
作為食品行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，能夠透過這次展會獲得有價(jià)值的信息，是諸多參展者不約而同的訴求。為了能夠?qū)H食品行業(yè)的最新資訊和前沿的觀點(diǎn)在這里進(jìn)行匯聚，現(xiàn)場還將通過大賽、研討會、論壇等多種交流方式展示國內(nèi)外食品產(chǎn)業(yè)的最新發(fā)展成果，探討中國食品產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展趨勢，這也將是此次展會的一大亮點(diǎn)。
據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，本屆展會是由中國食品工業(yè)協(xié)會、中國國際貿(mào)易促進(jìn)會食品行業(yè)分會、北京京貿(mào)國際展覽有限公司聯(lián)合主辦，同期還將舉辦2017第十四屆中國國際烘焙展覽會。獲悉，CF&CBBE歷時(shí)14年，每年定期相約在北京，已成為我國食品行業(yè)的知名展會之一。
此次展會現(xiàn)場還將有哪些亮點(diǎn)出現(xiàn)？隨著展會開幕日期的臨近，這些懸念也將被逐一解開。
來源：CF-2017第十五屆中國國際食品與加工包裝展覽會組委會 霍麗
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